Vitamin B12 (Cobalamin) gehört zur Gruppe der wasserlöslichen B-Vitamine. Der Name „Cobalamin“ stammt von dem Spurenelement Cobalt, das ein zentraler Bestandtei...
Der SWARM Protein Insektenriegel ist fertig! Nach monatelanger Arbeit und vielen Iterationen haben wir eines gelernt: Es ist nicht leicht, Sportnahrung zu entwi...
Weltweit sind Insekten für viele Menschen eine wichtige Nahrungsquelle. Die knapp 2.000 bekannten essbaren Arten unterscheiden sich zwar in ihrer Zusammensetzun...
Neben Wasser besteht unser Körper zu einem Großteil aus Proteinen. Proteine zählen neben Kohlenhydraten und Fetten zu den Makronährstoffen. Sie sind der Baustof...
Dani bringt als sportbegeisterte Ernährungs- und Sportwissenschaftlerin viel Fachwissen mit ins Team. Sie hat im schönen Köln an der Deutschen Sporthochschule Sportwissenschaften studiert und anschließend in Tirol Innsbruck mit dem Bachelor in Gesundheits- und Leistungssport ihr Studium abgeschlossen. Da sie die Ernährung und im speziellen die Sporternährung mehr und mehr interessierte, hängte Dani noch ein Master in Ernährungswissenschaften dran. Auch wenn ihr Herz immer noch an Köln hängt, hat sie sich in die Berge und den Bergsport verliebt und Tirol zu ihrer neuen Wahlheimat gemacht.